現在、2019年8月に行ったマカオの旅行記書いています。
今回は、マカオで食べた小籠包や飲茶について(^^)/
紹介するのは
- CRYSTAL JADE(コタイセントラル)
- 帝王点心(ヴェネチアンマカオ)
- 南翔饅頭店(ブロードウェイマカオ)
全部コタイにあるお店です。
ちなみに全部他の店舗で食べたことのある美味しいお店ですので、マカオでどこで食べるか決めてない人はぜひ！
前回の記事はこちら
クリスタルジェード(翡翠)
今回紹介するのは、クリスタルジェード(CRYSTAL JADE)！
コタイセントラルの1階にあるお店です。
以前、上海ディズニーランドに行ったときにふらっと入ったお店。
上海でも見たし、香港の空港でもあった超人気店！
今回10分ぐらい待って入店！
日本人とわかってくれて、日本語メニューを持ってきてくれました。
メニューに写真がめっちゃ載っているので、選びやすかったです(^^)/
このときカジノでめちゃめちゃ勝っていたので、好きなものを全部食べました(笑)
- 小籠包(2セット)
- クラゲの酢漬け
- 担々麺
- エビと高菜の炒飯
日本にある中華料理屋で9割方頼むクラゲ！
コリコリしてめっちゃ美味しいのですが、今までに食べてきたクラゲとは全然違う…。
これが本場のクラゲか！と感じるほど、1つ1つが大きくてイメージするならイソギンチャク(笑)
コリコリしているのですが、食感がやっぱり全然違いました。
めちゃめちゃ美味しかったです( ；∀；)♡
お次にやってきたのは、小籠包！
皮は薄いんですが、しっかりしているので、なかなか破けない！ 
あっさりジューシーな肉汁で、上品さを感じました( ；∀；)♡
今まで南翔饅頭店の小籠包が世界一うまいと思ってましたが、クリスタルジェードの小籠包も同じぐらい美味しかったです！
旦那が頼んだ担々麺！
麺はツルツルしていて、コシのないひやむぎとのことでした(笑)
思ったよりも美味しくなく、小籠包だけ頼めばよかったなあ…と食べながら言ってました。
写真撮るの忘れてたので食べかけで申し訳ないのですが、炒飯！
これは思ったよりも美味しかったです(笑)
まわりの人々が食べていた＆私が炒飯好きなので食べたらやっぱり美味しかったですね。
少し独特な味だったのですが、食べ慣れるとエビと高菜のこの組み合わせが最高によかったです。
プーアル茶かジャスミン茶か選べて、プーアル茶にしました１
私がプーアル茶好きなので、最高に美味しかったです。
お湯は注いでくれなかったので、最後のほう色が濃かったですね(笑)
たしか1人10HK$だった気がします！
これで合計480HK$でした(^^)/
日本円換算で6700円ぐらいですね。
満足です(^^♪
帝王点心
ヴェネチアンマカオの1階にある24時間営業の中華料理店、帝王点心。
去年行った際にも2～3回行ったとても愛着のあるお店。
こちらは記入式のオーダーで、メニューに写真はないので英語と中国語で判断！
個人的に外れのない3品を注文！
- エビ蒸し餃子
- ワンタン麺
- きゅうりとエビと叉焼の炒飯
安定して美味しいですね。
皮がとても分厚くて、モチモチしていてとても美味しいです。
醤油も日本のものと同じで、黒酢じゃないからとても合う(^^♪
ただ出てくるまでにめちゃめちゃ時間かかったので混雑時は待たなきゃいけません(笑)
このワンタン麺、旦那が頼んだのですが、めちゃめちゃ美味しいです。
スープが若干しょっぱいのですが、あっさりしていて、あっさり醤油ラーメン好きな人におすすめです。
麺はもちろん中国とかで使われるめちゃ長くて細い麺です。
この組み合わせは最高なのでぜひ食べてほしいです。
なんでキュウリが入ってるんだ…と思ってしまう炒飯。
この炒飯最初食べたときは衝撃的でしたが、また食べたくなってしまう味です(笑)
叉焼が美味しくてエビとの相性が抜群！
南翔饅頭店
今回の旅行で、上海の南翔饅頭店本店に行くはずだったのですが、台風の影響で行けなかったので、悲しんでいたところ見つけたマカオの南翔饅頭店！
お店があったのはブロードウェイマカオ！
ギャラクシーマカオの2階から繋がっていて、歩いて10分ぐらいかかりますが、行ってきました！
道の両サイドに飲食店がたくさん並んでいて、マカオで有名な牛乳プリンのお店”義順”もあります(^^♪
南翔饅頭店は今まで行った中で一番ボロボロな感じでした(笑)
店内がｗｗｗｗｗ
メニューは日本にもあるメニューが多かったですが、今回頼んだのは
- 豚肉小籠包
- 蟹小籠包
- 松茸小籠包
見た感じだと全然わからず、食べてのお楽しみみたいな感じでやってきました(笑)
「これ松茸？」と答え合わせしながら食べてたのですが、
次に来たものを食べたら「あれ？これが松茸？キノコの味がするような…」
というなんともよくわからない味でした(笑)
言われないと味覚に自信が持てないと実感…！
安定の豚肉小籠包はやはり激ウマでしたね。
肉汁のスープがとても多くて濃厚でめっちゃ美味しかったです。
クリスタルジェードの小籠包も南翔饅頭店の小籠包もどっちも美味しかったですが
このマカオで食べたのでいうと、クリスタルジェードの小籠包の方が美味しかったですね。
日本だと南翔饅頭店が一番おいしいですが！！
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